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黄瓜木耳的做法大全家常黄瓜木耳的做法大全家常菜

发布时间：2025-06-10 02:27:33 来源：悦刻正品直通车作者：悦刻旗舰商城

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本文目录

主料木耳5朵黄瓜1根藕半节

辅料干辣椒、花椒适量蚝油1勺

盐适量克生抽1勺

烹饪步骤

1、木耳藕去皮切片，做大全用清水清洗两遍，常黄菜去除淀粉。瓜木

2、做法木耳泡发，家常撕成小块。黄瓜黄瓜切片，葱蒜切小段。

3 、锅里放油，放入干辣椒花椒和葱蒜，小火炒出香味。

4 、放入藕片和木耳，加入一勺蚝油，一勺生抽，一点盐，翻炒一两分钟。

，5、放入黄瓜片，翻炒二十秒左右即可。

主料：黄瓜200g 、木耳50g

辅料：油适量、盐适量、泡辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、白糖适量、花椒适量

1 、黄瓜去皮，切小滚刀块。

2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末。

3、锅里油热后，放入花椒爆香，放入泡辣椒、蒜片、姜末炒出辣味。

4、倒入黄瓜块、木耳翻炒。

5、加1/2汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀即可出锅。

木耳洗净泡发，开水下锅焯2分钟，捞出过凉水，黄瓜切片放碗中，青辣椒切圈，香菜切段，小米辣切圈，蒜切蒜末放入小碗中，加2g盐、一勺醋、两勺生抽、一勺香油、两勺辣椒油、芝麻、2g白糖搅匀，木耳放入黄瓜碗中，倒入料汁翻拌均匀即可。

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